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赵克志张庆伟看望报道全国两会的河北新闻工作者

2019-04-20 19:22 来源:中国涪陵网

  赵克志张庆伟看望报道全国两会的河北新闻工作者

  百度北京青年报记者昨日从昌平区南口镇政府获悉,今年考虑到摄影爱好者和游客的赏花需求,通往“花海”观景地的路口不再实施封堵,而是首次采取疏堵结合的方式,游客登记并存放打火机后便可登山,一旦出现游客观花高峰将实施限流措施。”铭铭妈妈说。

她在接受广州日报全媒体记者采访时表示:“这个节目的前两季我都看了,也推荐学生去看。(完)(责编:董菁、朱传戈)

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《中国居民膳食指南(2016)》指出,成年人脂肪提供能量应占总能量30%以下,每天烹调油摄入量为25-30克。

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    三个文件均将在4月15日开始执行。  市住建委负责人此前介绍,自去年3月份以来,共有532家违规经营的中介机构被注销备案,351家违规经营的中介门店被关停,240家门店自行关停,对市场违法违规行为形成了有力震慑。

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关注海阳非物质文化遗产(四)郭城摔面:“摔”出来的美食
http://hyzc.net.liuxingqianxian.com 2019-04-20 09:50   【
 

  郭城摔面是胶东半岛有名的小吃,始于清朝早期的康熙、雍正年间,因发源于我市的郭城镇郭城村而得名,距今已有300多年历史。2006年“郭城摔面”被批准为海阳市非物质文化遗产,2010年批准为山东省非物质文化遗产。

  五人五张桌,依次排成一排,摔面师傅开始亮手艺了。笨拙的面疙瘩在他们手中仿佛有了灵性,在摔面师傅的巧手下,一会儿挽成面花,一会儿犹如灵蛇游走案板,伴随着摔面发出的独有的“啪啪”声,郭城摔面的表演引起了不少市民的啧啧称赞。

  说起郭城摔面,在海阳流传着这样一个传说。清康熙年间,郭城村有户人家,母子二人相依为命。一年冬天,母亲染病卧床,大夫说母亲的病与营养不良有关。儿子知道母亲最爱吃面条,就试着做起来,谁知揉好的面一抻就断,他十分沮丧,抓起面团在案板上使劲地摔来摔去。不料,摔打过的面团变得很有韧性,很容易就抻出面条来了。后来,经过反复琢磨与实践,“摔”出来的面越来越好吃,名声也越来越大,郭城摔面由此而来。

  据祖上几代都从事摔面生意的老艺人于明均、于顺祥说,“郭城摔面”

  的鼎盛时期,涵盖了大半个胶东半岛。目前,规模虽有一定的缩小,但仍遍布海阳境内。周边一些地方如莱阳、桃村、福山、烟台等地,仍还有一定数量的存在。有的虽已不再叫“郭城摔面”,但其内容与制作方法仍与“郭城摔面”如出一辙,一脉相承。

  今年32岁的姜常论是郭城摔面的第五代传承人,别看他年纪不大,但是做郭城摔面已经有18年了,他的手艺是家族传承下来的,20岁那年他正式出师,此后开始收徒传艺,到目前为止,已经接收了八个学徒了。对于郭城摔面的发展前景,姜常论充满了信心。

  近年来,市文广新局非常重视非遗的保护与传承,成立了非遗保护中心,并且每年都会组织非遗保护中心深入田间地头,开展大量的非遗线索普查和艺人档案整理工作,在做好项目申报工作的同时,也为各个非遗项目的传承进行了大量的工作。作为省市两级非物质文化遗产,“郭城摔面”也因此得到了更优越的发展空间。(张伟江雪婷王乐北)

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